第50章

道格从旁边插了一句话：“就跟做菜似的——你能告诉我用了什么料，但怎么调味、什么火候、什么时候翻面，这些东西你自己心里有数就行。”

尼尔森拿起刀切了一块牛排，把刀搁在盘子边上，抬起头来看着林远。“说到这个——你现在是《锻刀大赛》的冠军了。节目还没播，夺冠的消息按规定不能提前公布。但等播出之后，你的名字在这个圈子里就是一块招牌。你有没有想过做教学视频？”

林远正准备切下一块牛排，闻言停下了动作。

“现在还没有。之前拍过海选视频，但教学视频和那个不一样。”

“不一样是不一样，但你现在手上有别人没有的东西。”尼尔森叉了一块牛肉举在半空中，像是在用这块肉强调自己的观点，“你的云纹夹钢，折锻加水锻的传统技法——这些东西在北美的锻造圈子里几乎没人系统展示过。别说普通爱好者了，我都想听你讲怎么水锻。你觉得没人想看？

我想看。大卫想看。光是我们三个人就能保证你的视频在圈子里传开。等节目一播，你夺冠的消息出去，再加上你在比赛里做出那两把作品的画面——你还担心没人买账？”

大卫·贝克放下酒杯，接过话头。“而且教学视频和卖刀不一样。卖刀是一对一的交易，你做一把只能卖给一个人。教学视频是一对多的，你做一次内容，可以卖给所有想看的人。这就是规模化——你做刀匠做了十一年比我更清楚，再好的刀匠，一年能做的刀也有限。但教学视频没有上限。”

他靠在椅背上，手指在桌沿上轻轻敲了两下，语气和节目里分析一把刀的结构时一样精准。“而且你的教学视频本身也是一种展示窗口。买了你视频的人，学会了你的基础工艺，觉得自己也能做出来了，但试过之后发现做不出你那个水准——那时候他们就变成你的订制客户了。等于你一边收学费，一边给自己打广告。”

“如果你需要场地，我的工坊可以提供。”大卫说完补了一句，“设备齐全，灯