第201章 周师，也抽空指点一下我。（6k二合一）

步骤，早上先进行了隆重的认亲典礼。

钱思远给孔家祠堂捐了一万，用于修缮破损的围墙和更换新瓦，又给孔氏族老一人封了一个大红包，把孔思敏和钱思远的名字写进了族谱。

钱，一如既往的好使。

这一步，作为外人的周砚等人自然是没有参与的。

答谢宴由肖磊和郑强负责操办，他们的经验已经相当丰富，五十桌的大宴也是不在话下，昨天就开始忙碌，一切都办得井井有条，丝毫不乱。

孔派一众厨师除了来参加答谢宴，还要负责做一桌孔派代表菜，接受嘉州日报的采访。

这其实也是钱思远和孔庆峰商议之后，发出的邀请。

下周他就要回美国，他就想亲眼看看孔派厨师的恢弘气象，试图从他们身上找到当年他外公和舅舅的风采。

她的母亲可是对此一直念念不忘。

一排十个灶，同时开火炒菜。

孔派一众三代弟子，皆拿出了自己的看家本领，力求在祖师爷的老家，展现出孔派的风采。

十一点半，一道道菜陆续装盘出锅，前后时间相差不到三分钟。

都是经验老道的厨师，对时间的把控还是相当有水准的。

十个菜摆上桌，红烧黄辣丁、东坡肉、溜鸭肝、樟茶肥鸭、生爆盐煎肉……都是孔派的经典菜式，今天用了同一套瓷白的碗盘，每一道菜的摆盘都相当用心。

其中周砚做的雪花鸡淖成了万花丛中一点红，雪白无暇，点缀着些许的火腿碎。

许运良做的干烧岩鲤也是相当亮眼，煎的两面金黄的岩鲤面上盖满了芽菜末，点缀着葱段和泡椒，香气扑鼻。

摄像师上前，对着桌上的菜来了一张合照，又按照钱思远的要求给每一道菜都拍了单独的照片。

有钱就是好，根本不在乎一张底片要多少钱。

“来，老辈子些先来尝尝菜。”孔庆峰邀请孔家三位长者落座，都是六七十岁的老人，周砚师