第七百一十二章：猴脑
山鸡和斑鸠的脑花熬了这锅高汤，然后将嫩豆腐雕刻成了脑花的形状，浸泡了一夜，然后又送进了蒸箱里，隔水炖了一个小时。
因此出了蒸箱之后，浓郁的香气顿时就如同炸弹一般扩散开来，向着四周滚滚铺开了。
嗅到这股香气，戴陇深吸了一口气，才不禁赞叹：“没想到你居然真做出来了。”
“还差一步。”
李逸将汤煲放在案台上，随后用汤勺小心的将汤液中的脑花逐一捞出，沥干水分，放在了汤盅里。
这些脑花用的本来就是嫩豆腐，经过一夜的浸泡，以及一个小时的隔水炖煮后，已经被炖得快要化开了，所以必须要极为小心，才能保证它的完整。
将所有脑花全部盛出后，李逸往每个脑花上，都放了一片猴头菇。
随后，他烧热了锅，加入了小半锅昨天炸好的料油，烧热之后，就用小勺盛着，逐一浇在了汤盅里的脑花上。
滋啦！
热油激发出了猴头菇的特殊香气，混着渗透进脑花中的高汤香气，升腾而起。
咕叽！
戴陇没忍住，又咽了口口水。
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(本章完)