851.工地伙食白菜汤

边儿两口灶也烧一下。”

蒋小康吩咐道。

翟小凤点点头，二话不说，重复之前的步骤。

而蒋小康默默站在那里，只静静等待一会儿，然后将整包的面粉分别倒进三口大锅里。

紧接着她拿着铲子一通翻炒，同时还嘱咐着：

“火小点儿。”

“炒的时候不要急。”

吩咐完这些，他似乎才想起了自己正在直播，于是赶紧又解说道：

“这白菜汤想要浓稠啊，咱底下得打点儿面疙瘩。不过面粉放的多，做疙瘩麻烦……就干脆这么翻炒着吧，待会儿加凉水直接煮成糊就好。”

而这边，工棚里的工友们面面相觑，纳闷儿道：

“不是说白菜汤吗？怎么还先炒面粉啊？”

大家皱起眉头，像模像样的评价道：

“我知道了，把面粉炒熟，等一下蘸那个白菜丝儿下锅油炸——这不跟那个裹面包糠是一个道理吗？”

是这样吗？

周二宝想了想，白菜汤应该不必要油炸吧？

他们正琢磨着，那边的面粉似乎炒的差不多了，而蒋小康收回手，对又坐在灶台前的翟小凤吩咐道：“给锅里再加半锅的凉水，慢慢搅，搅匀了。”

翟小凤喜不自胜的应了。

她知道这是蒋师傅瞧自己一个人带孩子没啥手艺，特意来指点的呢！

而这头儿，蒋小康拿着手机支架换到后背的两口灶处，灶台里的火刚才已经烧起来了，此刻映着雪白的墙壁，都跳动着橘红色的光彩。

而他却并不急，只抬手试了试锅的温度，这会儿二话不说就在直播间众人的眼皮子底下，直接拎起了一大桶油。

众人：！！！

“你看我就说了，这肯定是要油炸吧！”

话音刚落，只见蒋小康把油放一边，又从远处拖了两个不锈钢盆来。

盆里一左右，各自有一筐满满的鸡蛋。而他一手抓着一只鸡蛋，只轻轻在盆上一磕，也不知手指怎么动的，“咔嗒”一声，那鸡蛋壳儿就一分为二，