851.工地伙食白菜汤

按住，然后手中陈年的大菜刀被他使唤的好像绝世神兵，只听“擦擦擦”的声响，那一层层的白菜叶儿从白润的杆子处就被切成了细细的丝儿，露出了水分充沛的切口。

紧接着是黄绿的叶片……

而蒋小康切着白菜，一边将刀在案板上一斜，很快就将那堆白菜丝儿拢进了不锈钢大盆里。

他想了想，还是打算絮叨点儿什么：

“工地伙食嘛，老板说随便儿吃，但咱做厨师的也得斟酌着，量力而行。做荤那就得一荤一素，做素那就得带着肉丝儿……既不能叫大家吃不好，也不能随便乱花钱。”

“如今山上夜里冷，今晚上就做个热乎乎的白菜汤吧。”

一边说一边满意的点点头：“这大白菜还没到季节，怪贵的，1块五一斤了，胜在新鲜。”

正说着呢，那头翟小凤已经又清洗完一盆白菜，此刻端到他面前来。被蒋小康伸手抓住一颗，手起刀落，一刀剁下菜帮子扔掉了。

而后“擦擦擦”的声音不断，很快他又将整颗菜也切成了丝儿。就这么一颗一颗又一颗，明明是很枯燥的动作，可却叫工棚里坐着的大伙儿直接看入了迷。

听听人家这节奏：擦擦擦擦。

再听听外头切土豆儿的节奏……

那土豆片儿薄的能透光，厚的能当瓦片儿，做了这么些天饭，一点儿长进也没有，能有个什么节奏啊？

不着四六的节奏。

…

白菜切好了。

满满三大盆的白菜丝乖乖巧巧被放在同样宽敞的台子上，而这边，蒋小康一声令下：“烧火。”

镜头那边，大家看不到的地方，翟小凤已经熟练的将火钳伸进灶里，只稍微拨弄两下，再填上一把树叶儿，熊熊火焰立刻燃烧起来。

而她趁热打铁，找了几根粗细均匀的树枝架进去，又问道：

“旁边这两口灶也一起烧吗？”

他们工地做饭，因为总要多些人来吃饭，所以量都做的很大。以往都是那三口巨无霸锅一起烧的。

“烧吧，那