第313章 王阳下厨!
同时也起到了提味提鲜的作用。”
范映竹站在旁边,听的连连点头,恨不得用笔将王阳说的要点全部记下来。
不过这些都是基本功,真想要做好一道东坡肘子,还得看厨师的个人水平如何。
同样的菜谱,同样的材料,同样的步骤,两个厨师做出来的味道却是天差地别。
王阳处理好肘子,很快将放入砂锅中,用中火慢慢煨炖。
不一会,厨房中就飘出了一股浓郁的肉香,馋的兰兰几人口水直流。
就连见惯了各种美食佳肴的范映竹,都忍不住咽了一口口水。
跟其他厨师所烹饪的东坡肘子不同,这种肉香不仅没有丝毫的腥味,反而还带有一种淡淡的酒香。
仅仅只是闻到这种香味,就能把人肚子里的馋虫勾出来。
趁东坡肘子在火炉上煨炖的这段时间,王阳又做了几道小菜。
清脆可口的拍黄瓜、甜而不辣的宫保鸡丁、冒着热气的麻婆豆腐……
一大桌子菜,看的兰兰几人口水直流。
就连性格冷清的杨雪,都趁王阳不注意时,偷偷抓了一块鸡丁放在嘴里,好吃到一双大眼睛都眯成了一条缝。
“你们这群馋虫。”
王阳见此,无奈的摇了摇头,出去给周灵儿打了个电话。
“灵儿,雯雯回去没有?晚上我做了东坡肘子,如果她没回去的话,你问她要不要在这里吃晚饭?”
“你做了东坡肘子?你等等,我现在就回来。”
正在跟刘雯雯商谈事情的周灵儿,听到这话,立即不淡定了。
王阳的厨艺她是知道的,全世界都仅此一家。
就连他随手做的一道拍黄瓜都能让人回味无穷,更何况是他精心烹饪的东坡肘子?
“雯雯,你今天可有口福了。”
周灵儿当即放下手中的事情,拉着刘雯雯就往外跑。
挂断电话之前,还不忘特意叮嘱了