322.第320章 梅江湾
待得热气散去大半,身旁的几人目光望来,铁锅之内,浅黄色的汤汁已然浓稠,其内的小鱼小虾整齐的密密麻麻,推挤在一起之时,被两条马口鱼从中分开,而马口鱼的两旁,则是被金黄色的小鱼籽团所占据,略显浓稠的浅黄色鱼汁包裹之下,香气弥漫,而在小铁锅的周边,一圈黄橙橙的玉米饽饽紧紧的贴在锅边上,随着热气升腾,也有香气溢散出来。
“这火候掌控的太自然了,连锅盖也没揭开,光是凭借味道以及经验,就能准确的判断出汤汁收拢的情况,了不起。”
二号炒锅之旁,炒锅师傅脸上挂着敬佩之意,点头中开口说道,望向马明雷的目光,有了一丝火热。
看着被端出去的贴饽饽一口鲜,马明雷将火焰关闭,脸色平静的望向段拿锅内溢散着热气的小炖肉。
传菜口处,开始有了单子进入,一道道配菜被墩上快速的搭配出来,放在调理台上,打荷的小弟快速拿了下来,上将挂糊,炒锅之上火焰升腾,逐渐的进入到了忙碌之中。
二号炒锅的位置,似乎有了攀比的心理一般,马明雷烹饪菜肴的手法独特,几乎一道菜出来,都会将色香味展现的淋漓尽致,看着一旁的炒锅师傅也是叹为观止。
大厅内开始有了食客大量涌入,单单一个厨艺大比拼的总冠军的名头,在经过林夕的大量传单传播之下,越来越多的食客,也都知晓了蟹天蟹地的存在,开始大量的蜂拥而来。
而在蟹天蟹地食客满座甚至排队开始等候之时,距离蟹天蟹地并不远的另一条主干道上,这里也有一家饭店,与蟹天蟹地仅有五百米不到的距离,面积更为庞大,内外的装修也颇为奢华,二三楼的外围,通体用大量的浅蓝色玻璃所覆盖,其内琉璃大灯映射着如同白昼一般的光,尽显奢华,而这里,亦是一家以海鲜作为主打的餐饮门户,也是梅江小区附近,最为奢华高端的一家海鲜餐饮——梅江湾。
而此时,梅江湾大门外,方毅然眉头紧锁,前行中站在路口的地方,抬眼望着前方不远