第13章 狩猎野猪

永强脱下外套对她吩咐：“你去烧一锅热水，得赶紧把这头野猪处理一下。”

说着就走到屋檐下，从墙根摸出磨刀石，把菜刀磨的锋利一些。

林秀莲应了一声，走进厨房开始烧水：“这么大个家伙，你一个人怎么弄回来的？”

“这头才百来斤，不重，晚上还碰到一头两百多斤的，没敢动手。”陈永强手里的菜刀在磨刀石上发出有节奏的沙沙声。

烟囱很快冒起青烟，袅袅没入了夜色之中。

村里其他人家早已熄灯入睡，唯独陈永强家的院子里还透着光亮，显得格外热闹。

陈永强握着刀，正仔细刮着野猪毛。

他指了指一处没处理干净的位置，对林秀莲吩咐：“打点开水来，这得再烫一下。”

林秀莲连忙用水瓢舀了热水，淋在那处。

陈永强就着热气，拿刀快速刮了几下，黑硬的猪毛应声而落，露出底下白净的皮子。

他将处理干净的野猪翻了个身，手中的尖刀探入猪腹。

下手极有分寸，沿着中线一划，便把野猪开了膛。

陈永强手上动作没停，对林秀莲介绍说“这野猪身上，最金贵的就是这个肚。”

他将那副还带着热气的野猪肚取了出来。

“野猪在山里成天啃草根，少不了吃好药材。”陈永强一边用清水冲洗，一边解释。

“年深日久，这些药力就结在了肚壁上，形成了这层药层。品相越好，价钱越高。”

林秀莲好奇问了一句：“这副野猪肚，怕是能卖不少钱吧？”

陈永强将处理好的野猪肚放进木盆里：“这得看机缘。要是碰上正需要治胃病的人家，价钱能翻上几番。”

说话间，他又切下一块精瘦的野猪肉，递给林秀莲：“你还没尝过野猪肉的滋味吧？拿去用辣椒爆炒一下。”

林秀莲接过那块纹理分明的肉，有些犹豫：“这么好的肉，能卖不少钱吧！”