第432章 不是，你们这都不给一百分啊？

由微微上扬。

“这四菜一汤的品相还是可以哦，除了宫保鸡丁的汁收的差点意思，其他三道菜看著都有模有样的。”孔庆峰笑道，拿了碗先舀了一颗肉丸子和一口汤到碗里晾著，然后夹起一块火爆双脆中的鸡胗。

先看刀工，再闻气味，最后品味，接著又尝了一块肚头，微微点头，在本子上刷刷打了82分。

丁堰也是相同流程，同样先尝最讲究火候的火爆双脆，吃完嘴角的笑意已经藏不住了，同样在纸上写下分数：85分。

吴俊杰跟著打分：83。

三人对了一下分数，都笑了。

“这火爆双脆炒的还是相当不错的，火候、刀工都还可以，调味也算到位。”孔庆峰笑道。

接著三人又尝了鱼香肉丝，分別打出91、92、93分，分差不大，没有异议。

圆子汤平均分为83，龙眼甜烧白的平均分为84。

而在宫保鸡丁这道菜上，三份的评分出现了姿较大的差异。

孔亍峰给出了67分，吴俊杰给的68分，而丁堰则给了78分。

最高分和最低分仅下差了11分。

孔亍峰和吴俊杰齐齐看向了丁堰。

“老丁，这宫保鸡丁打不到78分吧？”孔亍峰说道。

吴俊杰也说道：“上生米有点糊了，掛汁效果也差了点，不过糊辣荔枝味出来了，我觉得能算合格。”

丁堰沉吟道：“是有瑕疵，不过我觉得这份宫保鸡丁整体还不错，鸡肉鲜嫩，糊辣荔枝味突出，⊥生米酥鬆焦香，所以我给了这个分数。”

“既然这道菜意见不统一，那我们就申请巡逻考官嘛。”孔庆峰说道，果断向门口的工作人员说明了情况。

巡逻考官很快到场，尝过后，给出了68分的评分。

丁堰轻嘆了一口气，倒也没说什么。

孔亍峰看了他一眼，丝有所思，笑道：“这位考生的实操分平均算亚来还是挺高的，