第408章 什么叫周村第一僚机?(一万二)
清立马喜笑顏开,给他夹了片牛肉,「你也多吃点,最近忙集训的事情,都瘦了。」
罗雅尝了一块滷牛肉,也是眼睛一亮,牛肉不干不柴,卤香浓郁,带点筋膜的牛腱子,嚼起来还有点弹牙,颇有几分嚼劲,但又细嫩化渣,跟有些滷肉店卖的完全不一样。
光是四个冷盘,就把宋学民预备的二两酒喝完了。
「宋教授,再喝点?」周明问道,目光却看向了一旁的罗雅。
宋学民的目光也转向了罗雅。
「今天高兴,再喝二两嘛。」罗雅笑著点头,周明也不完全没有眼力见的。
「来,周明,倒上。」宋学民喜滋滋的把酒杯递了过去,平时罗雅可只给他喝二两的。
看来今天她也挺高兴的。
凉菜上了桌,烧菜紧跟著上来。
首先上桌的是今天的头菜——铁锅燉大鹅。
那大號的土陶碗装,一锅装了一大盆。
色泽红亮的鹅肉与红烧肉,点缀在笋乾、土豆、豆乾之中,苕粉条翘起晶莹剔透的一角,染上了红亮的油润色泽。
热气腾腾,香味扑鼻而来。
「哇哦,这道菜的成分看起来很复杂。」马可波罗讚嘆道。
「马可波罗,这道菜叫铁锅燉大鹅,这就是早上追你的那只大鹅。」林志强扭头跟他说道。
「真的?」马可波罗闻言眼睛一亮,立马拿起筷子夹了一块五花肉:「那我一定要好好尝尝它的味道!」
「不不不,这块是猪肉。」同桌的翻译跟他说道。
「猪肉?」马可波罗疑惑:「这不是铁锅燉大鹅吗?」
「对,但这块確实是猪肉。」翻译点头,一时间有点不知该怎么解释。
林志强帮著解释道:「猪肉是配菜,能够让这道菜的味道更佳,你可以尝尝,猪肉这样的做法同样十分美味。」
「听著很有趣,我尝尝看。」马可波罗点头,把那块肥瘦均匀的精五花餵到嘴