第252章 他真的好厉害哦~~(月票加更6/64)
“用不完我就不来买了。”周砚笑着:“一个袋子装三十斤,分开装两袋。”
“六十斤有点多哦?你师父一次都不拿这么多货。”黄老头犹豫着道:“你……要不用了再来买哦,免得放久了发霉,毕竟你家里又没有坛子那些。”
“没得事,你给我装,我心里有数。”周砚不以为意地摆手。
黄老头听他这么说,也就没再拒绝,带着周砚往放芽菜的房间走去,“还是要两年期的啊?”
“你三年期算啥子价格?这芽菜能放多久啊?”周砚问道。
黄老头脚步一顿,看着他说道:“价格是一样的噻,说句实在话,芽菜最好的是两年左右的,三年味道要更浓郁一些。但时间要是超过了三年,芽菜的口感就会因为放的太久变得没那么好。
芽菜吃的就是脆嫩的口感,毕竟是青菜杆杆做的,放久了,水分流失,变得干柴腐朽,做啥子都不香。”
周砚闻言惊讶道:“那你一百坛三年的芽菜要是不及时卖掉,再放个半年一年,不就没得用了?”
窖藏的玩意,一般年限越久越贵,比如酒。
芽菜倒是有个保质期在这,不是越久越好。
“唉,也不是那么好卖的,你也晓得,嘉州人擅长做盐菜,家家户户都会做,让他们花钱来买芽菜,实在是难得很。”黄老头叹了口气,“这些年最大的客户就是你师父,帮我了不少忙,要不是他,不晓得多少芽菜要洗了喂猪。”
“这样嘛,你带我去看看你三年窖藏的芽菜。”周砚说道。
“要得,你看得起再买嘛,我们这么熟,肯定要你满意才行。”黄老头点头,打开了另一扇门。
【一坛完美的芽菜】
周砚看着黄老头打开的坛子,抓出来的一把芽菜。
好嘛,品质一点不差。
他上手拿了一根,色泽已然金黄,掐了一段喂到嘴里,香味依旧浓郁。
“行,就要这个。”周砚点