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第190章 好吃到哭了?(6k二合一)

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林志强笑着说道:“我来嘉州三年半了,节假日倒也把周边都跑过,来嘉州,嘉州大佛肯定要去看看,不管信不信佛,这尊国内最大的摩崖石刻造像都值得一看,相当雄伟壮观。

其次是峨眉山,素有峨眉天下秀的美称,钱先生若是时间充沛,非常值得去攀登一次,绝对让你记忆深刻。

当然,嘉州最让人称道的,当属各种美食。牛华麻辣烫、木城甜皮鸭、苏稽跷脚牛肉、钵钵鸡……各有千秋,离开嘉州之后,可就不一定能吃到了。”

钱思远听得连连点头,看了眼一旁坐着的秘书:“记下来,回头有机会一定去尝尝。”

“是。”秘书答应了一声,拿出纸笔刷刷记录起来。

厨房里,周砚听到了林志强的声音,已经猜到是他带着华侨客户来吃饭了。

也不知道生意谈的怎么样,反正听他们的对话,好像相处的还挺融洽。

“来,上一下跷脚牛肉。”赵铁英端着两碗跷脚牛肉过来放在桌上。

“这就是你说的苏稽跷脚牛肉?”钱思远看着面前这个用土碗装着的牛肉汤,眉头已经皱起。

不对,不止是牛肉,他好像看到了长满了颗粒的毛肚?切成段的肠子?

他是在美国出生和长大的,虽然一定程度上传承了父母的饮食习惯,但上学、工作、创业让他彻底融入了美国,对于这类内脏食物,素来敬而远之。

牛肠、牛肚……这太糟糕了!

钱思远眉头拧在一起,根本不敢去细想。

“对,这就是跷脚牛肉,一道传承多年的药膳,具有祛湿驱寒的功效,还有相当不错的滋补效果,我经常会来喝。”林志强笑着点头:“这是这家饭店的老板周砚从菜谱上改良并传承下来的,还凭借这道菜登上了《四川烹饪》杂志,川菜中的《时代周刊》。”

“这么厉害?”钱思远眼睛一亮,这比喻他听懂了。

“我给你拿来瞧瞧。”林志强起身,把菜单墙上放着的杂志拿

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