第169章 你不懂，雪儿她不一样（6.3k二合一）

家里还是穷，日子过的紧巴巴的，连棉衣都没得一件，我就想着做卤菜。牛肠、牛肚这些边角料收拾收拾，用卤水一卤，大家都说味道好，说干就干。

先在青衣江旁边卖，因为价格实惠，味道巴适，卖的还可以。

积累了一些本钱，我就开始卤猪头，天天挑到苏稽石板桥头卖，生意越做越好，卤肉从十斤卖到二十斤、一百斤，挑不动了，就买了头驴，弄了辆驴车……”

老太太讲的不疾不徐，讲到生意日渐变好的时候，脸上露出了笑容，说到丈夫随军出川，眉头又不自觉皱了起来。

后边的故事，周砚大多在她的记忆中看过。

几十年过去，确实出现了一些偏差，但总体来说，老太太的记性还是不错的，很多事情都记得清清楚楚。

关于嘉州饭店来进货的事，被她全部略去，只说会有一些嘉州的食客闻名而来。

绝不背刺合作伙伴，老太太的底线还是相当高的。

何志远不时提问几句，对于感兴趣的话题展开讨论，大多数时候都是听老太太讲。

这龙门阵一摆就是两个小时。

小李将钢笔盖上，拧英雄牌墨水瓶盖的时候，手都是抖的。

又是一万三。

命真苦。

何志远听得眼眶红红，颇为感动，开口道：“老太太，您这一锅卤味的传承，听得我泪包包都包起了！

从您外公传承下来的这一锅卤水，养活了三代人，也成了一代苏稽人的美食记忆。如今传到周砚手里，正在成为新一代苏稽人的舌尖新宠。

我能不能给你拍一张照片，如果到时候文章能上杂志的话，可以作为插图配文。”

老太太整理了一下衣裳，点头道：“要得，你拍嘛。”

“你坐这里就可以。”何志远取出相机，往后退了两步。

老太太穿着一件素净的蓝色斜襟布衫，坐在堂屋的上座，神色平静而从容，身后挂着两块