第158章 跑得落,马脑壳!
一脚。
周砚他们走到灶台前的时候,火爆猪肝已经出锅,热气腾腾一盘摆在灶台上。
孔庆峰眉头一皱,声音提高了几分:“钟勇啊钟勇,你这水平下降的有点多啊,这两年在厨房是不是天天操起个手指挥徒弟干活?
你看看你切的啥子猪肝哦,一块大一块小,一块厚一块薄,这样下锅时间怎么算?要么薄的炒老了,要么厚的炒不熟。”
“这是火爆菜,我都不晓得你啷个炒出这么多水来,火力都不敢加,还叫火爆菜吗?汤汤水水的,看着一点食欲都没得。”
“筷子老子都懒得递,炒老球!”
钟勇面红耳赤,低着脑袋嗫嗫道:“师父,现在我主要做烧菜和凉菜,火爆猪肝我一年炒不到一回,当年学厨的时候,也确实没有好好学,献丑了。”
“坟坝里拉二胡——给老子鬼扯!你烧菜就不讲刀工和火候了吗?”孔庆峰翻了个白眼,“那里有两斤牛腩,等会你来负责烧,我倒要看看你烧菜的手艺退化了没得,要是也这么菜,看老子不收拾你。”
围观众人纷纷笑了,师门长辈骂人,只要不骂在自己头上,那就尽管笑。
气氛一下子变得欢快起来。
钟勇抬起头来,拍着胸脯自信满满道:“师父你放心!牛腩烧土豆是我的拿手好菜,绝对没问题!”
“莫要叫唤,去把砧板和锅刷了,站旁边看看师兄弟们是怎么炒火爆猪肝的。”孔庆峰摆摆手。
“师父,肖磊和两位师侄来了。”孔国栋这才开口。
“师叔,好久不见了。”肖磊带着周砚和郑强上前,笑着说道。
孔庆峰脸上露出了笑容,握住了肖磊的手道:“石头啊,是有大半年没见到你了,家里都好吗?两个娃娃上初中了吧?”
“一个读初二,一个下半年都上高一了。”肖磊笑着应道,然后给孔庆峰介绍道:“这个是运良的徒弟郑强,这个是周砚,我徒弟,”
“师叔祖。”周砚