第274章 吃饭
的穿着都和刚才那位一样,淡青色长裙,月白色纱衣,发髻上插着玉簪。
她们的动作整齐而轻盈,脚步落在地面上几乎没有声音,只有裙摆摩擦的细微窸窣声。
她们轻手轻脚地布菜,每个人负责一道菜。动作优雅而熟练,仿佛经过精心排练。
先上的是六道前味珍盒,一人一位。
精致的漆器食盒分成六格,每格里放着一样小巧如珍的菜肴。
食盒被轻轻放在三人面前,侍者们退后一步,垂手而立。
王易安低头看去。
第一格,伊朗卡维亚鱼子酱叠在现开的北海道马粪海胆之上。
鱼子酱颗粒饱满,在宫灯光下泛着深黑色的光泽。
海胆金黄,质地细腻。
两者叠加,鲜冽如深海初雪。
第二格,西班牙伊比利亚全橡果黑标火腿薄如蝉翼,卷着日本温室蜜瓜。
火腿的纹理清晰,脂肪部分呈大理石纹。
蜜瓜翠绿,水润饱满。
脂香与清甜撞得恰到好处。
第三格,法式清酒鹅肝冻覆着金箔。
鹅肝冻质地细腻,表面那一层金箔在灯光下闪着细碎的光芒。
入口即化,不留一丝腥腻。
第四格,黑松露鹿筋冻凝着琥珀光泽。
鹿筋冻呈半透明状,里面嵌着细碎的黑松露,弹韧鲜香。
第五格,冰镇拔蚌尖。
蚌尖切成薄片,冰镇后更加脆嫩,蘸着特制的酱汁,爽口开胃。
第六格,鲜鲍片。
鲍鱼切成薄片,同样冰镇,口感弹牙,鲜味纯粹。
六道前菜,每一道都是极致食材,每一口都是味蕾的唤醒。
紧随其后的是头盘大菜,龙腾四海至尊刺身拼盘。
两个古风美女侍者合力抬着一个巨大的漆器托盘进来。
托盘上是一只完整的澳洲大花龙。