第131章 酒过三巡！赵副局长松了口

第一道菜上桌的时候，包间里的气氛已经自然了不少。

王德发到底是干饭店的人，暖场的本事一流。

他东拉西扯聊了些县城里过年的新鲜事，又说到今年元宵节县里要搞灯会的传闻，把赵副局长逗得连连点头。

“今年是头一回搞灯会，县长亲自批的经费，到时候百货大楼前面的广场上搭两排灯架，猜灯谜发奖品。”

“哦？还有猜灯谜？”赵副局长夹了一块红烧狮子头，咬了一口。

“这个有意思，我家小孙女最喜欢猜谜。”

“赵局长家孙女几岁了？”陈江海接过了话茬。

“四岁了，比你家小宝小两岁。”赵副局长笑了笑。

“也是闹着要上幼儿园了，不过她娘说早了，想多带一年。”

“四岁的女孩子确实可以再等等。”陈江海给赵副局长斟了半杯茅台。

“男孩子不一样，六岁该上了，再拖下去野散了心收不回来。”

赵副局长端起杯子抿了一口茅台，眉头微微一挑。

“好酒。”

“乡下人没什么好东西，就这一瓶还是特意从供销社淘来的。”

“小陈你太客气了。”赵副局长放下杯子，用筷子点了点那盘白灼虾。

“老王这个后厨确实有两下子，虾的火候掐得刚好。”

“那是，我们后厨老李头的手艺，整个临海县找不出第二个。”王德发趁机吹了一波自家厨师。

“不过赵局长，说句实在话，老李头做菜再好，也得有好食材撑着。”

“咱们饭店这两年能打出名头来，全靠江海兄弟的海鲜供应。”

他朝陈江海扬了扬下巴。

“就拿今天桌上这条清蒸鲈鱼来说，外面买的鲈鱼一斤块把钱，肉松松垮垮的。江海兄弟送来的都是一斤半以上的野生大鲈鱼，肉质紧实得跟弹簧似的。”

赵副局长夹了一筷子鱼肉尝了尝，点了点头。