第111章 大年初一亲手下厨!妻儿甜哭了
意。
搓完汤圆,他又拿出昨天蒸好的年糕。
年糕已经凉透变硬了,他用手掰成一块块厚薄均匀的年糕片,整齐地摆在盘子里。
按照规矩,初一的年糕不能油炸,得上锅蒸软了蘸糖吃。
他找了个蒸笼铺上年糕片,撒了一把红糖碎,盖好笼盖架到锅上。
陈江海接着淘了半升精米,切碎红枣和桂圆干一起下锅,煮了一锅甜粥。
水烧开后转小火,粥在锅里咕嘟咕嘟地冒着细泡,红枣的甜香慢慢弥漫开来。
等到粥快好的时候,他才把汤圆下了锅。
滚水翻开,白胖的汤圆在水里打着旋,一个个浮了上来。
“好了。”
陈江海拍了拍手上的面粉,从橱柜里翻出三个白瓷碗。
他用漏勺将汤圆一碗六个地盛好,浇上一勺甜汤,又撒了几粒桂花。
红枣桂圆甜粥盛了一大海碗,蒸好的红糖年糕整整齐齐码在盘子里,外加一碟子白砂糖蘸碟。
三碗汤圆,一碗甜粥,一盘年糕。
全素,不沾一点荤腥。
陈江海将这些东西端到堂屋的八仙桌上摆好,又泡了一壶明前龙井。
正在检查摆盘的时候,卧室的门吱呀一声开了。
楚辞披着一件毛线外套走出来,头发还有些凌乱,睡眼惺忪。
“江海,你什么时候起来的?我怎么没听到动静?”
她揉着眼睛走到堂屋,一看桌上的阵仗,愣住了。
“这是你做的?”
“大年初一,男主人掌勺的规矩,忘了?”
陈江海抽出一张椅子,做了个请的手势。
“坐下,今天大年初一,你就是这个家里的皇后娘娘,什么都不用干。”
楚辞站在桌前,看着那三碗白白胖胖的汤圆和蒸得软糯透明的红糖年糕,还有那碗飘着红枣香的甜粥。
她的喉头动了动,眼眶一圈