第813章：办个不一样的饭店

。”

我开到旭哥店子，他早已在门口等我，刚停下，他就上车，我就换到副驾驶位置上去坐。

他说：“熊医生知道，我和他去吃过一顿。”

说罢，边开边给熊十辨打了电话。

车往西开。约半个小时，我们就到了乡下的一个农庄。名字叫【西园】。

那是在一大片菜地中间，搭起的一个钢架棚。前面的大坪里，停满了许多小车。

旭哥带我进去，服务员立即上前，旭哥说：

“打电话订了座，重逢包厢。”

服务员领着我们七拐八弯，进了一个包厢，上茶，上水果拼盘，非常热情。然后问可以点菜了吗？

旭哥说：“等一等，客人没到。”

等服务员退去，旭哥说道：

“我就准备参照这种形式，具体设计是：

一、我的饭店不是挖个洞，而是像这个店子一样，搭建在平地上。用钢架支撑。类似于【鸟巢体育馆】那种形式。顶部安装部分钢化玻璃，用于白天采光。

二、设立大厅，供一般游客用餐。图的是热闹，讲究一个快字，上菜快，翻桌快，价格便宜。

三、设立各种大小包厢，供游客选择较为安静的环境用餐。包厢内设置不同场景。包括有小水池，水沟，模拟地下阴河。

包厢呢，不用餐时，可以变成茶吧。清风明月之夜，你邀上三五好友，到这里喝茶。风雨交加之夜，你也可以邀上朋友，在这里听雷听雨看闪电。”

吃饭靠游客。喝茶靠当地人，近到县城，远到蒙达。

等我把附近的民俗建好，也召集村民建好民宿之后，我那个中央大厅，就开始搞演艺了。”

“怎么搞？”

“我原来在四水不是和我朋友共同搞过一个演艺厅吗？就搞那种形式。不过，我不会像过去那样，请那么多演员。我要从两方面下手。

一是从本地请奇人，这里不是有个师傅被你请到