第336章 一碗热水泡出来的军国大事
后院,走到最里头的一间竹棚。
棚子底下的长案上铺着干净的白布,白布上头摆了十几只竹匾。
竹匾里盛着的东西,乍一看就跟树叶子被秋风吹干了差不多。
薄薄的、皱巴巴的、蜷缩成一团团的干菜叶。
这是按照大小姐飞鸽传书里那五道工序做出来的成品。
洗、烫、熏、烘、封,一道都没少。
张妈从竹匾里捏起一片干菜叶,搁在掌心里掂了掂。
“姑娘你看,六万斤鲜菜,烘出来有个 五千斤。”
“这玩意儿轻得跟纸片似的,一阵风就能吹跑。”
小翠拿过那片菜叶翻了翻。
暗绿,捏在手里硬邦邦的,闻着有股淡淡的草腥味。
她又检查了另外几只竹匾里的干菜。
有些是芥菜叶,有些是萝卜缨子,还有些是野荠菜。
每一种都缩得不成样子,体积比原先少了至少八九成。
“封好的呢?”
张妈从角落里搬出一只木箱,掀开盖子。
箱子里码着一排排油纸包,每包约莫拳头大小,扎得紧紧实实。
“这一箱五十包,每包泡开能出两大盆菜,够三十个人吃一顿的。”
小翠拎起一包掂了掂,不到半斤的分量。
她正要再问几句,院门口忽然传来马蹄声。
看门的杂役跑进来禀报:“小翠姑娘,薛家的人来了!”
小翠把油纸包放回箱子,抹了抹手上的灰渣子。
“请到前厅。”
前厅里,薛红已经自己找了张椅子坐下了。
江宁城里做生意的人都清楚,薛家的镖局能走大乾十三省的官道,手底下光是镖师就养了三百多号人。
朝廷每年往北边运军粮,有三成走的是薛家的车队。
薛红来这庄子已经不是头一回了。
上次是五天前,来看窑炉的进度