第一百八十一章 麻辣牛油膏
从李牧得罪了董大人开始,往后之事,陈鹤松全都知道的一清二楚。
种种事迹,也让他对李牧产生了极大的敬畏。
陈鹤松自然不会忘记,就在两三个月之前,对方还只是个为了避税而讨好自己的穷猎户,如今却已经够资格和五品官员掰手腕,而且还赢了!
虽然这其中有霍、刘两位守备大人的因素,但也不能否认李牧本身的能力。
“李兄弟为人倒是谦逊低调。”陈鹤松大脑飞速旋转,既然对方不想谈论这个问题,他也十分知趣的将其岔开:“不知道这次,李兄弟又给我带来了什么发财的路子?”
李牧闻言并未直接将牛油膏取出,而是卖了个关子,慢条斯理道:“陈掌柜,最近水仙楼的生意如何?”
“不瞒李兄弟,生意不算太好。”陈鹤松苦笑了一声:“虽然三月春从城中不少饭铺酒肆中抢来了客人,但眼下马上就要入冬,许多食材都难以运输,像蔬菜、活鱼等材料价格开始上涨。”
“况且我家的厨子做了十几年菜,口味一直都未变过,即便再好吃,客人也都该吃腻了。”
“眼下马上入冬,生意惨淡,我正准备把厨子送到京都学几样新菜。”
李牧闻言笑了几声,开口道:“何必如此麻烦?”
“我现在就可以给你酒楼上一派新菜,保证可以令客人络绎不绝!”
陈鹤松端着茶杯的手顿住了。
他表情愕然,盯着李牧道:“李兄弟还学过厨艺?”
啪!
被棉布包裹的几块牛油膏被取出,重重搁在桌案上。
“这是何物?”
“这叫辣椒油膏。”李牧站起身来,沉声道:“是我以牛骨、麻椒、辣椒……多样调味品熬制而成,烧菜时,只需往里面放一些,便可以令口感变得爽滑鲜香,开胃舒爽。”
“无论是煎炒烹炸还是炖煮涮肉,都不在话下!”
陈鹤松表情古怪。