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第2042章,京华人间

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将军醉!”

两人来到铁林酒楼门前。

还不到正午饭点,大堂里人挨着人,连个下脚的地方都找不着。全都是来定位子打酒的,还有几个穿着青衿的士子,凑在柜台前跟着掌柜道喜。

柜台前排着三条长队,一路甩到了门外的台阶上。

掌柜低着头,手指在算盘上拨得劈啪作响,几个伙计端着托盘在人群缝隙里硬往里钻。

盛州城的人心里门儿清,这酒楼背后的主子是护国公林川,北边打了大胜仗,半座城的人都会跑来沾喜气,也是变着法给国公爷的买卖捧场。

铁林酒楼现在可是江南的头等馆子,不光在盛州出名,在扬州杭州也开了十几家分号,天天客满。

这买卖火爆,背靠大树是一回事,真正靠的,还得是人家的菜品酒水过硬。

江南人吃饭讲究清淡鲜甜,酒水讲究绵柔,可铁林酒楼偏偏反着来,酒就不用说了,将军醉鼎鼎大名谁不知道?至于招牌菜,更是硬货,什么红烧肉、酱香卤五花、脆皮香酥鸡、蒜泥白肉……几十道菜,全是江南达官贵人们见所未见的做法。

坊间传言,宫里的御厨都曾专门换了便衣,来铁林酒楼后厨请教。

你就说牛不牛吧。

最抢手的,是菜单上那道招牌烤大腰子。

市面上传言,护国公在关中夜宿几房娇妾,靠的全是这道菜,那些走路直喘气的达官贵人,为了这一口,天天拿银锭子砸柜台包雅间。

老李看着后厨方向,咽了口唾沫,伸手去摸袖子里的散碎银子。

一旁的同僚盯着菜单上的大腰子,小声道:“老李,你听说了没,公爷在北边收了一百多个女真小娘子,你说这腰子得吃多少才顶得住?”

老李回头瞪他一眼:“公爷那体格子用得着吃这个?那是真刀真枪干出来的。”

说话间,掌柜抬起头,对着人群喊道:

“诸位抱歉!今日的将军醉卖空了!”

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