第15章 尘埃落定（求收藏月票推荐票求追读）

海从劳工处新招聘的。

家庭作坊式的生产靠经验和手感，但工业化必须靠数据和流程。

如果不能尽快完成这个转变，陈记糖水的扩张计划必然会受到阻碍。

事关陈记糖水的未来，陈秉文必须亲自坐镇。

“老板，温度计显示98度了！”钟强盯着不锈钢蒸煮锅上的温度计，声音里带着兴奋与紧张。

陈秉文快步走过去，仔细观察锅中翻滚的红豆。

“再等两分钟，然后加入陈皮。”陈秉文的声音平静有力，“阿昌，准备记录：第一批次，1号锅，98度下料，时间上午9点17分。”

这是陈记食品厂工业化生产的第一天。

忙了一上午，初步确定好几款糖水的标准化生产工艺。

陈秉文坐下来刚想喝口水，永隆银行的周明哲经理就打来电话，告知八万贷款已经获批，下午就能到账。

这两天租厂房，买原料，这段时间赚的钱差不多花光了，贷款再不到账，陈秉文都准备去找周明哲了。

午饭时分，听到许可证了下来，银行贷款马上就能到账，陈国富、汪巧珍悬着的心终于放下。

“批下来就好，批下来就好。”陈国富搓着手，脸上的皱纹舒展开来。

......

一月二十日，湾仔市政局的礼堂内，一年一度的维园年宵摊位竞标正在举行。

几个衣着讲究的茶餐厅老板聚在一角低声交谈。

维园年宵市场的四个熟食摊位，对大型餐饮集团来说食之无味，对小摊贩又门槛太高。

再加上时间只有七天，投入却要几千上万元，更是让不清楚内情的人不会来参与竞标。

这也就导致维园年宵熟食摊位，几乎是在几个固定的商家轮转。

陈秉文带着高振海走进来时，并未引起太多注意。

两个年轻人，衣着普通，在这群老江湖眼里，不过是来看热闹的雏儿。