第483章 土豆炖牛肉，灵魂酱汁！

平时他们吃得都很粗糙。就说牛肉，他们吃的方式也很简单。吃不完就先熏制，等后面需要的时候再拿出来炖煮，味道真不算多好。

所以南越人吃得最多的还是鱼肉，而且还是生鱼片。在他们看来，鱼肉可要比牛肉好吃多了。可这回的土豆炖牛肉，却让他们是叹为观止，从未吃过这么好吃的牛肉。

关键还是里面的土豆，在吸收了肉汁之后，口感绵密也是无比香甜。比烤土豆和蒸土豆好吃太多了！

“嘿嘿，味道还可以吧？”宁阙面露微笑，得意道：“后面还有几道小菜，你们也都尝尝。”

“其实不用尝了。”桀骏抬起头来，感慨道：“看来还真的如宁王所言，这土豆是宜菜宜粮。刚才的烤土豆口感是不太好，但胜在简单快捷。生火煮水的时候，就能顺带烤两个土豆。搭配着热水和盐巴，完全能填饱肚子。”

“关键还是产量高啊！”勇士布托现在也是彻底服气，吃着烤土豆，感慨道：“一亩地能出二十五石土豆，就算打个折只有二十石，也完全够用。每家每户就种上十亩地，也足够两三年的吃喝。”

“两三年还是比较困难的……”宁阙面露无奈，抬手打断他们的幻想，“土豆不是很耐储存，特别是在岭南，很容易发芽。如果发芽了，可就不能再吃。此外，土豆产量高是建立在透支地力上。就说刚才种的五亩地，最起码需要再经过一年后才可种植土豆。后面则轮种大豆，用来恢复地力。”

“无所谓。”

桀骏是毫不在意。

“岭南别的都少，就是地多！”

“若是土地不够，也可放火烧山，开垦荒地。不要说每年轮种，就是三年种一回，都绰绰有余。王爷不是说了吗？这土豆还可酿酒！后续完全能大规模种植，吃不完的土豆就用来酿酒，实在不行也能喂猪。”

“也行。”

宁阙微笑点头。

土豆的产量摆在这。

就算不耐储存也无所谓。