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第132章 现场展示

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叶凡展示出来的过人之处,让他非常肯定秀水酒店前景广阔。

“请问,这次你重新掌厨,会给我们带来不一样的惊喜吗?”

“惊喜谈不上,目前我将这些年钻研的菜品,毫无保留地写进了秀水酒店的菜谱,你们感兴趣的话,到时候可以来品尝。”陈三刀笑道。

“陈总厨,我有个疑问,这些年你因为一些变故,厨艺是否退化了很多?”一名记者刁钻问道。

叶凡在旁边插话道。

“这个问题我来回答大家,陈总厨这些年的厨艺一点没退化,而且精进了许多,相信绝对能征服你们的味蕾。”

“既然如此,陈总厨能否给我们现场展示一下厨艺?”

陈三刀看向叶凡,征询叶凡的意见。

叶凡点点头,这正是宣传的好机会啊,正好让这帮记者看看陈三刀的厨艺。

得到叶凡的同意,陈三刀应道。

“没问题,请大家稍等片刻。”

说完陈三刀转身进了后厨准备去了,叶凡也跟着进去。

他拿出仙香丸递给陈三刀道。

“这是我最新调配的香料,菜起锅的时候加一点进去,?能将食材的鲜味全部激发出来。”

陈三刀接过仙香丸,一阵香气扑鼻而来,惊讶不已道。

“我从来没见过这么香的香料,真是好东西。”

然后带着徒弟们,走向大厅。

很快大厅内就搭起了一个临时的案板和灶台,陈三刀的徒弟们迅速开始准备工作。

这次陈三刀准备展示秀水酒店的三样招牌菜,糖醋锦鲤,鲍汁扣花胶,虾籽脆皮乌参。

这三样菜因为做法讲究,所用食材也非常高档,因此最具有代表性。

刚开始准备,陈三刀的徒弟们就表现出很高的厨艺水准,切菜的刀法精湛,食材被处理得非常精细,让一帮记者惊讶连连。

连帮厨的人厨艺刀法都如此娴熟,秀水酒店果真不一般

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