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第四五六章:糖与料

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正式的席面上,普通苍蝇馆子也就是一道糖醋里脊撑场面。

而且,年轻人更偏爱各种洋快餐,上了年纪的人,却又不太能油重糖多的东西了。

但对南冥来说,这些都不是问题。

甜食?那简直就是南冥的本命,某种程度上来说,糖就等于能量,最初时,南冥就是依靠甜食来维持自己的能量的。

糖醋黄河鲤鱼,江老爷子也帮南冥做过,不过南冥不喜欢鲤鱼,鱼刺太多,所以一直都没有能跻身南冥的食谱前列,后来江老爷子 也就不再费心研究这道菜了。

但在这里,南冥却是食欲大开,食指大动。

听到老朱问,南冥点头道:“当然!”

别看他这样,也是美食大师好吧。

然后拿出筷子,就迫不及待地夹了一筷子。

然后南冥发现,这糖醋鲤鱼外面的糖衣,也比别的要厚,竟然有点结晶化的感觉,像是在鱼的外面又裹了一层透明的鳞片。

拿筷子一夹,一片糖鳞一片鱼肉。

糖鳞晶莹剔透,鱼肉雪白细嫩。

南冥的口水快止不住了,赶快放入口中,轻轻咬下。

咔嚓一声,这是糖衣的脆响,然后是软软的鱼肉,槐花的甜香与鱼肉的鲜香,软与硬结合,那酸爽……

南冥觉得自己快要化了。

“如何?”看到南冥的表情,老朱很开心,搬了个马扎在旁边坐了下来。

和江老爷子一样,老朱也最喜欢看别人吃自己食物时,那惊喜的表情。

但现在真的懂他的人,是越来越少了。

老朱和宋长龙关系不错,若不是宋长龙带人来,他才不会亲自下厨,反正他那几个徒弟,手艺也已经得到了他的真传,除非是特别挑剔的食客,否则别人也吃不出差别来。

而这些来来往往的,真正为了吃来的,还真没多少,大多是为了借他这么一个地方。

难得这么一个地方,不算俗气,有点格

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