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第267章 年夜饭进行时(感谢雪坪听剑来的盟主打赏!)

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四喜汤团。

【四喜汤团 b级】

四喜汤团能稳定发挥,离不开王婶出色的剁肉技术。

作为一名一年365天,至少有360天都在做手打牛肉丸的专精剁肉员,王婶刀功水平可能并不算高,但是在剁肉方面一定颇有一番自己的见解,秦淮下午在厨房看到的时候就觉得王婶的肉剁的不错。

王婶不知道什么是四喜汤团,但是王婶知道秦淮要的是什么样的肉馅。

秦淮咬下一口纯肉馅汤团。

好吃。

纯肉馅汤团的精髓在于肉要新鲜,肉馅剁的要好,调味不能花里胡哨,整体要相对清新素雅。

虽然今天的纯肉馅汤团依旧是那么平平无奇不出彩,被另外三颗争奇斗艳、花枝招展的甜馅衬得仿若一部电影里一句台词都没有的路人甲,但它依旧是一颗合格的纯肉馅汤团。

只不过他是75分的汤团,其它三颗甜馅是80~85分的汤团。

秦淮觉得今天的肉馅汤团好吃,是因为它比秦淮预想中的好吃。

王婶真是太懂肉馅了。

秦淮眼角的余光瞥到何成已经开始吃汤团了,何成第1颗就舀到肉馅的,被秦落拦下,告诉他要先吃甜的中间吃咸的。

何成固然泡茶不利记大过一次,但也罪不至此,汤团还是得吃好。

一颗豆沙馅汤团下肚,何成惊呆了。

一颗芝麻糖馅汤团下肚,何成更呆了。

一颗肉馅汤团下肚,何成没有之前那么呆。

最后一颗百果馅汤团下肚,何成有点想哭。

他恨为什么不是当初他爸妈领养的秦淮,这样他就是秦淮的亲弟弟了。

长寿面和四喜汤团下肚,秦奶奶感觉自己饱了。

糯米做的点心有点撑肚子,秦奶奶表示自己年纪大了不能再像前些年那样暴饮暴食,网上都说了老人家要养生,要少食多餐。

秦奶奶这两年把夜宵都戒了,不会大

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