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169.人贩子?(5000)

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莹问道。

“妈,那些玩意儿都是虚的,味道好才是根本,很多餐饮店开业的优惠活动结束,客源就慢慢减少了,几个月过去就能看到门店转让的消息。”江树说道。

“话是这么说,但是你总得让老顾客们知道,咱们在新广场开了家新店吧?”

“是这样,所以就随便搞搞得了,比如老店进行同步宣传,一个星期大酬宾,开业8折,酒水全免,再找人在街上发发传单,搞个音响打广告就差不多了。”

傅婉莹点点头:“跟我想得也差不多。”

江树忍俊不禁:“妈,所有餐饮店都是这个套路,但最后能否留下稳定客源,就各凭本事了。”

说起这个,傅婉莹倒是十分自信,自家的钵钵鸡味道肯定没得说,新广场的人流量也绝对够,在价格实惠的前提下,就餐环境还这么高档,一下子就甩了同行好几条街。

现在要做的,只需要把新店的广告打出去,让更多的人知道,往后生意就差不了。

事实上,在装修过程中,新店的招牌是最先挂上的,前面一个q版老头制作红油的头像,再配上江爷爷三个大字放中间,钵钵鸡三个小字放右下角。

一到晚上,招牌字样就会发光,十分引人注目,在还是传统招牌的年代,对周边的餐饮生意简直就是降维打击。

这些标新立异的新事物自然都是江树的点子。

“那我和你爸最近就打算正式开业了,日后重心也会放在新店那边,这边的话,每天就过来转几圈看一下生意怎么样,监督手下的人服务、卫生等方面有没有懈怠。”傅婉莹想了想说道。

“可以的,没啥问题。”

江树本来还想着要不要让爸妈新招一个店长啥的,同时分管两个店,可能会很累,仔细想了想,还得先看看新店的生意再说。

杳杳奶奶也不合适,她年纪慢慢大了,且对餐饮行业也不太了解,不能成为一名合格的管理人员。

“放暑假了,今天想不

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