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第一千三百三十章 烤野猪五花;李娟的看法

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烤五花肉和烤蔬菜就不用签子串着那么麻烦了。

下一波烤肉烤熟,李龙又吃了两串的时候看烤肉炉子那里已经空了,他便拿着这些五花肉过去,一条条摊在了烤肉槽子上面。

顾晓霞有些怀疑,一边串着羊肉串,一边问李龙:“那野猪肉这样烤能好吃吗?”

李龙一边往上撒调料一边笑着说:“试试呗,咱们要勇于创新啊!”

顾晓霞对着边上帮忙的杨大姐撇了撇嘴,显然对这个烤五花肉有点看不上。

李家是吃惯了野味的,所以顾晓霞对这方面早就祛魅了,她从来没有觉得野味比家养的牛羊肉好吃。

五花肉上的油脂被烤的融化后滴在了炭火上,滋啦啦的冒着黑烟,院子里飘荡着焦糊的肉香气。

李龙凭着感觉往肉上撒着辣面子、孜然粉和盐,时不时的翻一下。

头一回这样烤,经验不足,火候没掌握好,所以当他感觉差不多的时候,五花肉已经略有点焦了。

李龙看了看,觉得不影响吃,便对围过来的李强和明明昊昊说:“来来来,一人一串,先尝尝鲜。明明给你妈拿一串,昊昊,给你大妈拿一串。”

两个孩子很热情的当着跑腿,接过肉串就跑过去送。

李龙自己也拿了一串,往嘴边凑的时候,香味是很扑鼻的,和寻常的烤羊肉味儿不太一样,略微有点野猪肉的腥臊,但基本上都被香料味压住,他横着咬了一口入嘴焦香,没有牛羊肉的那种劲道,两三下就嚼碎了,嗯,挺好吃。

杨大姐那边也开始吃了起来,边吃边赞叹着:“嘿,还真没想到这野猪肉还能烤出这味来,真不赖。”

明明昊昊过来从李龙手里接过来签子自己吃了起来。不管是他俩还是李强,对吃肉都来者不拒,李龙问他们味道的时候,他们也直说很香。

既然大家都喜欢吃,李龙把手头这一串吃完又吃了一串,然后去切了一块,继续准备烤。

第2回烤完没吃完炖肉就已经熟了

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