第45章 胖子过山

然后他牵着黑蛋，继续上路了。

……

接下来的三天，钱富贵没有再遇到任何人。

苏青烟规划的路线确实够偏。

他走的那些小路，有的连路都算不上，就是山涧边的一条石缝，或者灌木丛中被野兽踩出来的一道痕迹。

有好几次他都以为自己走错了，但对照着脑子里记的路线，又确认没有偏。

第六天，他走出了山区。

眼前豁然开朗——一片平坦的田野铺展开来，金黄色的稻田一直延伸到天边，远处有炊烟升起，是一个镇子。

镇子叫莲花镇，是去少林寺的必经之路。

从这里再走两天，就能到嵩山脚下。

钱富贵站在山口，看着那片金黄色的稻田，忽然觉得眼睛有点酸。

不是感动，是六天没见过平地了，眼睛不适应。

他揉了揉眼睛，牵着黑蛋往镇子走去。

进了镇子，他先找了一家客栈，要了一间最便宜的房。

掌柜看他风尘仆仆的样子，问他从哪儿来。

“从北边来，收药材的。”钱富贵熟练地重复着那套说辞，“走了好几天山路，累得够呛。掌柜的，有没有热水？我想泡个脚。”

“有有有，灶上烧着呢。”掌柜是个爽快人，“客官要不要吃点东西？今天厨房做了红烧肉，味道不错。”

红烧肉。

钱富贵的眼睛亮了。

“来一碗。不，来两碗。再来一壶酒——不要好酒，最便宜的那种就行。”

他坐在客栈的饭堂里，面前摆着两碗红烧肉和一壶浊酒。

红烧肉做得一般，肉切得太大块，糖色上得不均匀，有的地方焦了，有的地方还没入味。

酱油放多了，盖住了肉本身的香味。

如果是他来做，会先把五花肉切成麻将牌大小的方块，冷水下锅焯去血沫，然后用小火慢慢煸出油脂，再加冰糖炒糖