第217章 玄德低头

反正时间还长的很，有的是时间和机遇软磨硬泡，慢慢改变刘备的想法。

刘封这会儿正在看大豆的收成。

如今第一批大豆已经入库了，冬豆也已经种下去了。

大豆在东汉时候其实并不吃香，主要是因为这东西不好吃，而且还容易引起腹胀，屁多等诸多副作用。

哪怕东汉时候，已经有了豆腐，可豆腐的制作可不简单，还是很有些繁琐的，所以大豆依然不怎么受欢迎。

不过日后这种情况就要出现巨大的变化了。

因为刘封把豆油的压榨技术给弄出来了。

其实这些技术并不是刘封记性有多好，所有步骤都记得的清清楚楚，而且还真就这么博学。

就拿这个豆油压榨技术来说，刘封其实也就是在电视上看过工艺，大致知道是个什么流程。

具体怎么做，他当然不知道，可他能够把工艺的大致流程和模式告诉东汉的工匠，让他们去替自己复原。

哪怕只是复原个七八成，那效率也远超东汉时期了。

豆油有浸出法和压榨法，前面那个刘封没看过，所以不懂，他选择的就是古典压榨法，用生大豆来进行物理压榨。

压榨法出油率比较低，压榨残渣中仍然会残留相当一部分的油。但这些残豆饼也不会浪费了，不论是喂养战马，还是喂牛，都是非常优秀的精粮。

下面报上来的出油率是6.5%，这个数据让刘封很是高兴，因为他隐约还记得即使到了明朝时，大豆的出油率也仅仅只有7.5%，说明刘封现在使用的方法已经相当接近明代了，而且还有继续提升的空间。

豆油可是非常好的东西，要知道虽然在汉代时期就已经有植物油了，但这种素油不能吃，只是用它们来点灯，涂在丝织物上做衣服等等。

汉人主要吃的还是动物油。

一直到宋代开始，人们才真正开始食用各种素油，包括但不限于豆油、花生油、芝麻油等等。