第47章 胡椒和羊肉更配
也就是认识岁岁之后,小少年勉强的有了几分,接地气的感觉。
放在平时,丰玄瑞肯定是大手一挥表示:一碗面,十几文钱,哪里贵了?
瞧不起丰小爷了?
但是,面对妹妹,丰玄瑞却是难得温柔起来,轻声解释着:“妹妹放心吃,一碗面而已,哥哥还是买得起的呢。”
生怕岁岁不信,丰玄瑞很快又说道:“等回了王府,你就知道了,咱们平时晨起,漱口的茶水,都比这个贵呢。”
岁岁不懂,晨起为什么要漱口?
刷牙都是她跟着哥哥之后,刘爷爷教的。
但是,哥哥说不贵,岁岁稍稍安心。
等到面条上桌的时候,岁岁就没有心思想其他的。
因为……
太鲜了,也太香了!
漏好的面条,在浓香的肉汤里煮熟之后,过一遍凉水,稍稍去些油腻之感。
接着洒上葱花,枸杞等一应的调料,接着铺上两块鲜嫩的羊肉,最后滚烫的羊油,轻轻往上一浇。
冷与热的碰撞,瞬间将香气激发到最浓。
升腾而起的白烟里,尽是鲜与香碰撞之后,慢慢融合的诱人味道。
岁岁不会吃,她侧过头,准备观察一下哥哥怎么样吃,然后自己有样学样。
丰玄瑞拿起筷子,麻利的搅拌起来。
将滚烫的热油与筋道的面条,真正的融合起来。
又将被热油激发出香味儿的肉桂,八角之类的香料,也都尽可能的与面条更好的交织在一起。
待到面条上已经沾染了油脂与调料的香之后,丰玄瑞又将里面的八角,肉桂挑了出来。
这些东西,调香可以,但是吃就大可不必了!
岁岁观察了一会儿,大概看明白了,也跟着哥哥那样,拿起筷子开始搅拌。
这家店用料扎实,面给的也实在。
那碗比岁岁的头还要大!
小小的人