第166 章 年夜饭终
意思,想了想,虚心的问道:“当家的,这肉怎么才算做好?”
三大爷用筷子翻了翻碗里的两块熬的干干的猪油渣,语气凝重的说道:
“这肉还能再熬点油出来的,你看,这里就没熬干净。”
三大爷用筷子把自己碗里的两块肉,翻来覆去指给三大妈看。
“要是能再熬一会儿,起码还能熬出我们一家一天的油。”
“这一点,下次一定要注意。”
三大妈看着三大爷用筷子指着的两块肉上没熬干的地方,不确定的问:“当家的,要把肉皮熬那么干,会不会把肉熬焦?”
三大爷一脸的不以为然,怎么可能熬焦?
“那是你不熟练,熟练了,掌握好火候,肯定不会熬焦。”
“过去卖油翁,能把油穿过铜钱孔倒进瓶子里,为什么?就是手熟。”
三大爷为了证明自己没有说错,把卖油翁的故事和三大妈说了一遍。
就在三大爷给三大妈普及什么叫手熟时,阎解成吃完碗里的两块油渣,感觉不过瘾,吵了起来。
阎解成不吵不行,家里三个弟弟妹妹太小,都还不懂事,只能自己上,他又没有刘光齐在家里的那种地位。
“爹,两块油渣,没尝出味就下了肚,要不一人再分两块。”
听到大儿子阎解成还要吃肉,三大爷眼睛一瞪,语气严厉的说:
“解成,过日子,要会精打细算,你晚上已经吃了两块肉,已经尝到味道,就行了。”
“后面不管再吃多少肉,一晚上过来,还不是拉到公厕,吃不吃有什么区别。”
三大爷偷换概念,狡辩的话,三大妈听起来感觉很有道理,立马附和起来。
“是呀,解成,要和你爹学学怎么过日子,好东西不能一顿吃完,要学会精打细算。”
在三大爷三大妈的一通教育下,阎解成吃肉的想法被彻底镇压。
现在兄弟姐妹还小,阎解成还没