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第123章 罪过

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缘的地方,搭有一个挺结实的茅草房,就是专门给每年护秋的人使用的。

守夜,倒是没什么问题。

野猪没什么好头疼的,有两只猎狗在,有了动静,它们会出声提醒,放声空枪就能吓走。

主要还是担心有黑娃子出没,这玩意儿通常也会被吓走,但也有不少时候听到枪声,反倒找上门来。

白天还好说,敢找上门来,能看清望准,有木棚在,倒是很容易开枪对付。

可到了晚上就不好说了,尤其是阴雨天,屋里屋外,黑漆麻乌的,真不容易把握。

如果惹怒了黑娃子,只能是躲在棚子里,轻易不敢露头,是一件挺危险的事儿。

陈安明白,陈子谦安排自己守夜的原因,不想落人厚此薄彼的说辞。

陈安倒也没什么好惧怕的,现如今,准备了不少独弹,有黑娃子敢来,真找到守夜的棚子,他也有把握对付。

甚至他更希望能来上一只敢找上门来的黑娃子,那意味着除了工分以外,还有一笔送上门的山财,比打野猪强百倍。

早就等着有这么一天的陈安很乐意地点头答应下来。

瞿冬萍将黄鳝打理出来,先在火塘上的锅里放了不少油,将切成段的黄鳝,放在油锅里面慢慢煎炸。

舍得用油,倒也不用担心黄鳝的肉粘锅底。

慢慢的煎炸中,黄鳝肉一点点变干变黄,待炸的酥脆的时候起锅放在碗里,往里面撒上些椒盐,陈安直接用指头拈了一块尝了尝,里面的骨头都已经很脆,入口咔嚓响,倒是挺香,也不用担心云兰、云梅吃得急被骨头卡到。

剩下的那些,瞿冬萍在放入花椒、辣椒爆香后,又往锅里放入姜蒜、酱油和豆豉,砍好的黄鳝段滑入锅中,略微翻炒后,放水在里面慢慢煮着。

大约十多分钟后出锅,黄鳝鲜嫩的肉质,入口轻轻一抿就能脱骨,那软糯鲜香的口感,像是在吃细嫩的田鸡肉,非常的下饭。

一顿饭吃完,陈安熬了玉

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