第二百零六章芸娘的厨艺

“你家小姐，很会做菜么？”宋澈饶有兴趣问小伙计阿山。

阿山挺胸自豪：“那当然啦，我家小姐五岁便入厨房，十八般厨艺样样精通，莫看咱家那酒馆儿小，所有伙食都是小姐一手烧出来的，吃过的人都竖大拇指。”

宋澈也在花溪酒馆儿里吃过一顿饭，酒好喝，菜好吃，人也长得漂亮。

半刻钟不到。

“葱爆牛肉来咯！”

芸娘端着一盘热气腾腾的菜肴，才刚出后厨，葱香便飘满了客栈。

“请官人品尝。”

将菜肴往桌上一搁，与先前的葱爆牛肉同框对比，简直天差地别。

那客人拾起筷子，夹了一坨牛肉送入口中，闭上眼睛细嚼慢咽，品尝了片刻，猛地睁开眼，又夹了一坨送入嘴中，吞下了肚子才竖起大拇指：

“了不起！了不起！香而不闷，嫩而不生，好吃！好吃极了！”

“我们也尝尝！”

旁桌的食客，也伸筷子来夹，吃了纷纷竖起大拇指。

“当赏！”那客人说到做到，取出一锭银子，送给芸娘。

“十两啊？”芸娘瞥了一眼宋澈。宋澈笑着点了点头，示意这是你该得的。

芸娘才欣然接过银两，“谢谢官人打赏！”

沈方望着芸娘的眼神闪闪发光。

晚饭过后。

沈方又给开了几间上房。

宋澈连饱嗝儿都没顺平，沈方便抱着几本账本，笑眯眯地找进房来：

“妹夫，这是近半年酒水的流水，你查查账呗？”

亲兄弟明算账，反正都来了，大致看一看吧。

宋澈便就着灯火，简单查阅了两本，越看眉头越紧，不禁问道：“这前三个月，每月流水可至三千两，为何这八月份连一千两都没有？”

沈方苦涩道：“妹夫有所不知，刚开始咱这酒新颖，后来不知怎的，好多酒坊都学会了蒸馏，客人都不来咱这买酒了；

还有啊，妹夫您不是靠这蒸馏酒在选商大会上夺帅了么？按理说，扬州商会该大力