第908章 改变定位
禁好奇的问道：“秦总，按您的意思，是要降低菜品的价格？”
“没错！”秦小凤点头回道。
“那到底要降低多少？”何国豪继续追问。
“正常水平下，我们饭店过去的成本和利润，大概有多少？”秦小凤询问道。
“利润占营业额的百分之四十五左右，在业内，这算是正常的水平。”
“可要按您刚才说的，所有食材都用最好的，利润最多只有百分之三十。”何国豪提醒道。
“那从今天开始就做调整，把利润定在百分之二十五！”秦小凤直接说道。
“这么低！”
这回不只是何国豪，其他人也纷纷瞪大了眼睛看向秦小凤。
这女人该不会是疯了吧？
开饭店本就是个辛苦活，要是把利润降得那么低，饭店的盈利也太少了吧？