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第二百七十八章 有福之人

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糖炒花生;四蜜饯为蜜饯鸭梨、蜜饯小枣、蜜饯荔枝、蜜饯哈密杏;四点心为鞭蓉糕、豆沙糕、椰子盏、鸳鸯卷。

前菜四品:虾籽冬笋、五丝洋粉、五香鳜鱼、陈皮牛肉。

膳汤一品:罐煨山鸡丝燕窝。

正菜十品:原壳鲜鲍鱼、烧鹧鸪、芜爆散丹、鸡丝豆苗、珍珠鱼丸、猴头蘑扒鱼翅、素炒鳝丝、腰果鹿丁、扒鱼肚卷、葱爆海参。

另有烤品两位:坑烤黄羊腿、挂炉鸭子。

配上品菊花白。

略略点算,除去自伯府拿来的食材,余下的竟也要八十两上下!湘云暗忖,若都自己采买,岂非这一顿饭就要一二百的银钱?小姑娘顿时咋舌不已。

王熙凤瞧在眼中,笑着说道:“俭兄弟赚得金山银海,云丫头便是见天这般铺张,只怕到老也败不光。左右就这一回,若办得寒酸了,莫说云丫头面上不好看,只怕俭兄弟面上也不好看呢。”

湘云闻言便笑着用力颔首道:“凤姐姐说的是,要么不办,要办就办得体面些。”

王熙凤又问:“那螃蟹怕是过会子就送来,云丫头要如何处置?”

湘云大气一挥手:“赏给下人就好,左右没几个银钱。”

当下酒宴操办起来,映雪去东面知会了一声儿,不片刻便有婆子抬了食材来,又有个三十来岁的厨子领着两个帮闲到了大观园小厨房,随即叮叮当当操办起来。

湘云想着宝钗总是一片好心,事有变故,总要去知会一声儿。因是自凤姐儿院儿离开,便寻去了蘅芜苑。

到得内中,与宝钗言说了此事,待听闻‘螃蟹性寒’,宝姐姐顿时恍然,说道:“是了,此事是我想差了。”

湘云就笑道:“所谓智者千虑必有一失嘛,总归是宝姐姐一片好心。”

宝钗忙问:“既如此,我这就叫人将那螃蟹退了。”

湘云摇头道:“无妨,那螃蟹抬进来分发下去就是了。酒宴之事我与凤姐姐商议过,这会子正操办着呢

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