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第二百章醒狮酥和羊羹

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食猎人必须在它钻落在地面之前将其抓住才行。(空手接子弹!)

每年到了子弹栗子成熟的季节,都会出现大量因为子弹栗子的袭击而受伤的人。

为此。

在子弹栗子树成熟的时候,子弹栗子树的周围会划成禁止普通人进入区域。

顺带一提。

由于子弹栗子那如同钢铁一样坚硬的外壳,神田总司带回食戟之灵世界的子弹栗子都是已经完成了脱壳的果实。

不然的话。

食戟之灵世界的料理人想要料理子弹栗子的话,恐怕就只有将激光武器搬出来才能够料理好这种食材了。

由于美食细胞的影响。

食戟之灵世界的料理人即便能够在梦幻食材的诱惑下保持冷静,可是梦幻食材种种特制对于他们而言仍旧是巨大的问题。

许多食材。

根本就是不是食戟之灵世界的料理人,所能够烹饪的食材,子弹栗子只是其中小小的一种而已。

……

另一边。

女木岛冬辅将自己研磨出来出来的蔬菜汁加入了揉好的面团之中,给面团着色上了青、黄各种颜色。

接着。

女木岛冬辅继续搓揉了面团,直到面团套在手上达到了宛如薄膜一般,却韧而不破的状态才停下了自己的动作。

这个手法。

在华夏料理中也被称为揉水皮。

制作好水皮后。

女木岛冬辅的深吸一口气后,将自己的状态调整最佳的状态,接下来的烹饪步骤就是醒狮酥最关键的一步!

开酥!

开酥好坏决定了成品醒狮酥的成功与否,只有细密紧致的面团才能在炸制中,形成层层分离、一碰即碎的酥脆效果。

这个步骤。

极度考验着料理人的整体协调性和基本功,需要料理人一口气将面团折叠出72层的厚度,让水油面团层层叠叠包住油酥。

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