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第三百五十章:卤水配方

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汤可以多放一些,超过5%也没关系,量力而行。”

听到他的话,直播间里,观众纷纷在弹幕中道谢。

“多谢逸哥!我这就去开个卤味店,等我赚到钱了,给你刷火箭!”

“逸哥太够意思了!这是真干货啊!今天真是学到了!”

“真教人开店系列啊!牛哔!”

“留学生党真的太感谢逸哥的慷慨了,国外真的吃不到好吃的中餐,这下我可以卤点肉解馋了,开心!”

眼看众人都把配方记了下来,李逸也就不再多讲了,三下五除二的配出了三种卤水,跟着就把食材都放进了桶里,上锅卤制了起来。

卤味上锅,需要长时间炖煮加工的食材就处理得差不多了。

跟着,李逸马不停蹄,马上开始动手制作起了其他菜品。

唐建军他们剁好的肉馅儿需要团成狮子头,梅菜扣肉和夹沙肉也需要腌制,他还要发面制作点心和主食。

一时间,整个后厨所有的灶台都被点燃了,大大小小的锅,桶,盆,壶都在被烧煮加热。

哪怕中央空调的温度都已经开到了最低,可后厨众人依旧热得满头大汗。

“逸哥。”

正在忙碌的李逸听到有人叫他,回头看去,却发现是他打发去买东西的小伙儿。

小伙儿把他要的东西都买回来了。

李逸上前拿过东西,就把里面的几种药材都取了出来,放在了一个砂锅里,加了水,拿到了角落一个小号灶台上炖煮了起来。

跟着,他又把鲜山楂拿了出来,冲洗干净,去了籽,就放进砂锅里,加了些红花,添满水,放在小号灶台上一起炖煮了起来。

与此同时,同仁医院里,刘艺菲在小兰两人的陪同下,刚刚做完了脚部包扎,坐上了轮椅。

小兰她们去取药了,刘艺菲坐在轮椅上,摸了下已经凉了些的额头,感觉自己已经好多了。

四周不时有好奇的视线飘过来,她有些

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