第86章 想法简单

“火锅？现在鸳鸯锅倒是挺流行的，那能摆多少张桌子呀？”

易蓉又问道，颇有刨根问底的架势。

“总共25张，其中五张十人座的大桌，剩下是六人、四人座的小桌，不过不走鸳鸯锅，定制了四方格，同时可以放四种口味。”

陈立川回答道。

“四方格？哈哈......”易蓉噗嗤一声，笑出了声，“都没听过哪家火锅店是这样的，是你自己想的？锅底也是定制的？”

“对。”陈立川点点头。

“哈哈哈哈......”

易蓉的笑声更大了，好一会之后，才停了下来，又说道：“不考虑多放几张桌子吗？不然会浪费很多空间的。”

“主要以服务为主。”

陈立川不苟言笑地回答道。

“火锅店以服务为主？”

易蓉好看的容颜上，闪过一抹担忧，心想这店肯定要黄，尤其是那四宫格，纯粹年轻瞎胡闹。

这时的海低捞还没有打出名气，只在当地有了好评，在传统印象中，餐饮似乎与服务好并不挂钩，而应该考虑的是如何把味道做好。

“我觉得倒可以把桌子扩大到三十桌，这样一来，在高峰期还能增加翻台率。”

易蓉给出建议，语气还有几分专业，但四宫格的事就没再提了，陈立川都定制了，这种改变不了的事，没必要再说了。

“你家也是干餐饮的？”陈立川随口问道。

“不是干餐饮的，我家是做投资的，我爸之前考虑过餐饮行业，但因为非点，这个计划就放了放，再看看市场环境再说。”

易蓉轻飘飘地说道，但“投资”这两个字，可是跟资本挂钩的。

“有钱，富婆！”

陈立川重重感叹，直接大声称赞，倒是引得易蓉咯咯地笑了起来。

“我刚才的意见，建议你采纳，搞服务的话，不是很适合餐饮，重要的是味道。”