第503章、煞费苦心
说完,他扭头看向我,用最灿烂的笑容,说出最嘲讽的话:
“余斌,你对牛排有研究吗?”
我微微一笑。
这家伙亡我之心不死,也许是刚才林菲菲想把我推荐给郭欣她们,让这家伙备受刺激,居然当众想让我下不来台。
恰好前段时间周疏桐卖过a5牛排,我沾她的光,吃了两次a5牛排,她当时还和我激烈讨论过牛排各种做法,没想到今天居然派上了用场。
“a代表最高的出肉率,数字5是雪花纹理的天花板。
a5牛排的特点就是油脂特别丰富,入口即化,但如果处理不好容易觉得油腻,
而且……”
我瞥了一眼泡在水里的牛排,顿了顿,笑道:
“而且这种牛排切记用水泡,应该放入冷藏室缓慢解冻……”
我话音刚落,林菲菲忽然很夸张地“啊”了一声,看了余蔚一眼,浮夸道:
“啊?不能吧!这可是余蔚说的放水里解冻。”
余蔚脸上的表情十分精彩,他不服气地哼了一声:
“要不然你下厨露一手?”