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第二卷 第四章 只能用油?

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这对于一个烧了半辈子大席的小厨师来说,是幸福、也是巨大的压力。

“孙师傅,这位是周州,我恩人兄弟的儿子。

他是在火车上做过厨师的,你俩交流看看,能不能想出对付八里楼子村的办法来?”

张德厚其实也没抱什么希望,看周州嘴上没毛儿的样子,感觉心里特没底,不过是看在周禀军的面子上才会带着周州爷俩过来走一趟。

反正是死马当成活马医,有枣儿没枣儿的打一杆呗。

不愧是烧了一辈子大席的,孙师傅家的厨房还真挺像那么回事儿的,周州简单看了看,有水台有砧板,蒸煮烧炒的家伙什儿一应俱全。

周州笑道:“莪是周州,孙师傅你好。”

“你是在火车上做厨师的?”

孙师傅在乡下烧了半辈子大席,估计也没有上网的习惯,可不知道眼前这位就是最近炙手可热的‘网红大厨’,

看看周州年轻的样子,忍不住摇头道:“谢谢你的好意了,不过还是算了,小老弟你还是省省力气吧,对面可是名震鲁省苏北的孔大厨......”

周禀军皱了皱眉,这孙厨子明显是不信任儿子啊?不过也难怪,儿子也确实太年轻了,做厨师能做出成绩的,哪一个不得是三十岁以上?四十岁才到黄金巅峰期,像儿子这年龄多半还没出徒呢。

周州笑了笑,没接孙师傅的话,走到灶台前看了看道:“孙师傅这的黄瓜可真是够新鲜的,看着就让人流口水啊。

也是巧了,今天在张大爷家吃的菜有点太油腻,就想吃口清淡些的......

孙师傅你看,能请我吃道炒黄瓜吗?就清炒黄瓜。

“成啊,来的都是客,这可是咱乡下的规矩,小兄弟你稍等啊。”

孙师傅挽起袖子就要开炒。

“慢着......”

周易笑道:“我还有个要求,清炒黄瓜只能用油,不可以用鸡精味精,高汤,甚至连盐都不

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