第0019章何去何从

了。

只能临时堆放在办公室里。

反正现在办公室也只有他一个人。

卸完车，老陆熄了火，和装卸工一起洗手吃饭。

虽然是十一月份，已经落雪，天寒地冻了，可这些装卸工人人热气腾腾。

从外面进到里屋，温暖如春。

饭桌上摆满了下酒菜。

东北第一下酒菜就是油炸花生米。

这道菜喝酒必备。

第二道菜，极为实惠，还解馋，卤猪头肉。

肉片切得极薄，一照都透亮，片片一样，厚度均匀，再拌上香菜、辣椒红油，啧啧，那叫一个香！

第三道菜，属于滥竽充数，红烧白鲢。

原本是要红烧大鲤子，可不是没有嘛，只能用白鲢充数，不过老卢的手艺过硬，依然吃出了大鲤子的问道。

第四道菜是一道家常菜，素炒土豆丝。

也不知道老卢从哪儿找来的青椒，土豆丝根根透亮，四四方方，青椒丝竟然也跟土豆丝一样，炒在一起，黄绿搭配，春意盎然。

第五道菜是一道自创菜肴。

白莲花。这是老卢自己取的名字。

大白菜去叶留帮。

一劈三层。

取中间层留用。

用片刀法，片下薄片，自带锯齿状边缘。

用秘法拌出肉馅，以片出的白菜片为皮，旋转成上头开口下面为圆锥形，将肉馅放进去。

放入笼屉里蒸熟，然后出锅装盘。

盘中的一朵朵锯齿状的白莲花盛放，肉馅鲜香诱人。

“卢师傅，就你这手艺，绝了！不去开饭店可惜了！”

一众人流着口水齐声赞道。

第六道菜更绝。

叫落雪。

这也是老卢自己琢磨出来的。

鸡蛋打发之后，下油锅搅拌，瞬间鸡蛋成丝，缠绕在木棍上。

连着木棍和油炸鸡蛋丝一起装盘，再洒上白糖。

犹如大地落雪，山川披银！

一瓶玉泉酒放在桌子上。

“来