第486章 酸汤粉里加脆哨,是永远滴神!燕宝,祝你订婚快乐!【求订阅】
回头去非英语国家抓耳挠腮。
林旭换上厨师服来到厨房,看着魏乾问道:
“订婚宴的菜都开始准备了吧?”
“准备了,一些大件该蒸的蒸,该炖的炖,羊排也腌上了,等快开席的时候再烤,那个时间短,不用提前下手。”
魏乾说完,指着不远处的水池说道:
“刚刚老黄送来了十条鳜鱼,说是做醋溜鳜鱼用的……你做吗林旭?”
林旭点了点头:
“对,我做,燕姐订婚,做一道偏冷门的菜。”
“那些小油菜呢?”
“我做翡翠烧麦用的,等会儿记得煮点金华火腿,我要拌到馅里。”
翡翠烧麦的蒸制时间只有五分钟左右,这么短的时间,根本无法把火腿的鲜香味激发出来,所以最好的做法是提前把火腿煮一下,用热气逼出火腿的鲜香味,顺便再去掉一部分盐味。
要是用宣威火腿,蒸一下就行。
但翡翠烧麦讲究的做法,得用咸味更重的金华火腿,所以需要把火腿煮一下。
为了获得积分,得按照正统做法来。
上午十点,参加订婚宴的亲戚们陆陆续续全都到了。
大家有的带礼物,有的干脆封成红包。
林旭从厨房出来,舒云赶紧走过来,拿着一个有些大的红包递了过来:
“这是陈姨走的时候交代给陈总的,一共两万块钱,她说这叫好事成双,还特意写了张字条……这会儿给是等会儿给啊?”
“我这会儿去楼上给她吧,顺便跟长辈们打个招呼。”
林旭拿着老妈给大姨子封的红包来到楼上,见到了一身红衣的陈燕,这会儿她正在跟沈老太太聊天。
“燕姐,这是我爸妈给你封的红包,祝你订婚快乐!”
犹记得自己订婚的时候,大姨子提前过去给自己送了红包,谁能想到,当时躲亲戚催婚的陈总,居然摇身一变也订婚了。