第五百七十二章 无物不能涮火锅
然道。
“要是你这么一说，这些剩下的食材不都是牛肚子里的吗，还用介绍吗？”
吴梓萱止住笑声说道。
“那你知道这毛肚是哪里的？”刘大宝不服道。
“我当然知道，毛肚就是牛其中一个胃。”吴梓萱昂着头说道。
牛胃还是她和颜思茜洗出来的呢，怎么可能不知道。
“都是牛胃，为什么毛肚是其中一个呢？”曾清婉有些疑惑道。
“这个嘛……”吴梓萱答不上来了，用求助的眼神看着林一凡。
“牛的每一个胃功能都是不一样的，所以结构不一样，口感也会有差别。”
“毛肚是牛的瘤胃，主要功能是对吃进去的食物进行初步降解。”
“你们看它上面跟毛一样的东西，就是为了充分接触食物，方便降解。”
林一凡指着毛肚开口道。
“那其他几个胃呢，就不能吃吗？”曾清婉边涮着毛肚边好奇道。
“当然都能吃，这个是网胃，也叫金钱肚，张开的时候里面就像蜂窝一样。”
“它的功能就像筛子一样，把牛吃进的杂质异物全都存在里面。”
林一凡指着一盘看起来比毛肚要肥嫩很多，也比黑乎乎的毛肚要好看很多，但是分量少了一大截的肉说道。
“我要尝尝。”
对于自己辛勤劳动的成果，吴梓萱还是很有兴趣试一试的。
“这个吃起来好有嚼劲啊，而且感觉整张嘴都被塞满了似的，肉也太多了吧。”
金钱肚刚一入嘴，吴梓萱就深深地爱上了它。
比毛肚要肥厚的肉，跟牛肉全然不同的细腻口感，都让吴梓萱觉得这就是她想要的无上美味。
“我还以为剩下的食材就毛肚最好吃呢，没想到这金钱肚一点都不差啊。”吃完之后，吴梓萱咂咂嘴说道。
“不是才说了两个胃吗，还剩下的两个胃叫什么啊？”刘大宝涮着金