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第821章 我还想再试试

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所以,可以做到一时的死扛,但却没有资金做到一直的死扛。

更何况,现在咱们资金少,花销大,员工的工资以及各方面的花销,每天都是一笔不小的支出呢。”

王晨点了点头:“是啊,咱们毕竟不是小饭店,小饭店可以靠减员和缩减运营范围减少支出,但咱们这么大的盘子摆在这,是哪一个环节都不能出问题的。

况且,就算咱们几个想扛,但那些员工呢?他们凭着与蕾姐的情分或许短时间内不会走。

但是时间久了,看不到太多希望了,就都会离开的,这不是情分社会,而是利益社会。

所有人出来打工,图的都是利益,一旦利益没了,那他们就都会走的,到时候饭店没了员工,就如空城一座!到那时,又何谈运营一说呢?”

王晴看了看王晨,又看了看旁边的文舒雅和童蕾,随后便也语塞的沉默了下来。

一时之间,屋子里的氛围又沉重了几分。

能想到的办法都想了,但是真正可行的却是一个都没有!

此刻他们面对的共有三个大难题。

一,资金不够!

二,盘子太大,舍不掉,也不能舍!

三,对手太强!

这三个难题,宛若三座大山压在了他们的身上。

王晨点了支烟,深深的抽了一口后,嘟囔道:“我原以为凭借我想出的计划就可以扭转乾坤的。但现在看来,是我太轻敌,也太高看我自己了。”

童蕾摇了摇头,安慰道:“这不能怪你的,主要是我们谁都没想到李路遥他们为了争夺餐饮业的市场竟搞出这般的大动静。

而且,如果没有你的计划,恐怕今天这些饭店都是空无一席的,如今,风荷轩爆满,其他饭店也都基本上坐了不少客人,这已经足以表明你的能力很强了。”

文舒雅说道:“是啊,要是以我之前的想法,你们今天都毫无迎战之力的,这种想法,我想除了我之外,肯定其他人

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