第一千零三十二章、八爪鱼

大环境很好，生意好、不愁客源的饭店对来将爱答不理，生意不好的，来将又不想与其合作，这块业务的发展速度很慢。

另一块就是单纯的外卖业务，自产自销自配送，业务模式不新鲜，纯属拾人牙慧。

外卖业务萌芽于唐代，据传是程咬金这位人精开创的这种生意模式，不管真假，反正唐代能点外卖是确信无疑的。

到了宋代，打破坊市分离的制度，就如同小区与夜市合并，无论在坊还是市，都能开店设铺，人员增加，自然对当时的饮食文化产生促进作用，食肆开始扎堆的开，“外卖员”也开始串店，食客可以同时要好几家店的吃食，比千年之后，点个蛋炒饭顺便带包一百块的荷花高级的多。

到了清代，流行画舫包宿，外卖都能送到船上，不仅是吃食，有时候活人也送。

到了民国，京城一带更是有了专门做外卖的店铺“盒子铺”，还发行代金券，鸭票、酱票等，也有打折红包，只要提人名就成，比如八大胡同的谁；另外还会有不少优惠活动，比如送上一张白鸽票，给食客一个中五百万大奖，走上人生巅峰的机会。

跳过几十年，到了1992年，京城这里开了一家京氏绿环送餐公司，只有外卖员和保温车，没有厨房和厨子，制作环节外包给了商业部下面的食堂，再具体一点是商业部下面的饮服公司，也就是一些不景气的国营饭店、国营食堂。

相比京氏绿环，来将要有诚意的多，有自己的食材供应体系、烹饪体系，有先进的杀菌、保鲜技术，并引进跨国大集团的先进管理经验，以及对外卖员的高规格要求。

来将还推出了“白领菜”，包装精美、口感鲜美、食用方便，拿回家用微波炉叮一下就可以食用，并且肉类食材大部分从国外进口，骑在羊背上的国家来的羊肉，骑在牛背上的国家来的牛肉等等。

白领菜是一种高档菜，专供收入可观的高级白领，当白领，吃白领菜，走上人生巅峰。

南易的野心很大，他要干掉“预制菜”，独留下白领菜，把一个子品牌做成一