第四百一十九章 乡镇企业

篓内装着的鸡，好奇的问道。

粗粗一看，差不多有七八只的样子，而且还都是母鸡。

“嗐，还不是我爸说的，红梅生了娃，要多吃老母鸡补一补，让我去边上村长买一些老母鸡回来，村里的老母鸡，都被买完了，只好去其他村子买了。”

荆川挠了挠头，脸上略微讪讪的说道。

老母鸡，一般都是养了两三年以上的下了蛋的鸡，才称得上老母鸡，本身就不多，再加上都是用来下蛋的，自然就很少人会卖了。

荆承也是托了关系，才搜罗到这些，前几天就亲自谈好了，今天则是让荆川去买回来。

“哈哈。”吴有胜闻言，也是笑了笑。

没办法，在农村，很多老一辈人都相信，老母鸡能滋补身子。

一些产妇、年老体弱及久病体虚者，家里人都会给炖老母鸡汤喝。

其实，老母鸡汤之所以受到很多人的推崇，一来，从中医上来说，母鸡的鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用；二来呢，老母鸡由于生长期长，鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多，再加上老母鸡脂肪含量多，炖出的汤也更香一些。

当然，有事实研究表明，其实鸡汤觉得好喝，就是里面的谷氨酸钠起了作用，和味精是差不多的。

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荆承肯定是前者的拥趸，以前是没条件，现在家里不差钱，给自家添了孙子的儿媳妇，肯定要好吃好喝的伺候着。

因此，祸祸完了小河村的老母鸡，荆承就打起了其他村子养的老母鸡的主意来，这才有刚才那一幕。

“好了，先别聊了，把鸡给关起来，再喂点儿吃的。”荆承吩咐道。

“嗯，好。”荆川应了一声，然后就把母鸡放出来，放在屋子边上的自家的一个鸡舍里关好，再给撒了点儿瘪谷子，还有扔了些菜叶子进去。