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第一百五十章 抓河鱼

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有些地方,要砍出路来,才能去。

等过些天,他打算请一些人,把后头那座山给砍了,除了山脚下这片杉树林、松树林可以留着,其余的杂树杂草,都清了,明年开春,就种上果树,这样也更好看些。

“爸爸,这是我们今天去捡的鸡蛋。”

没过多久,姐妹俩提着篮子走来了。

自从家里的母鸡,下了蛋,每天放学回家,姐妹俩都会到山脚下捡鸡蛋。

他家里现在都存了一些,也吃不完。

“好,今天就给你们做鸡蛋羹吃。”

吴有胜笑着,摸了摸两人的头发。

“嗯。”

没办法,鸡蛋实在太多了,吴有胜就变着法子,做各种的鸡蛋制品。

早上还会煮几个鸡蛋,让她们带去学校吃。

两姐妹很喜欢吃鸡蛋羹,很嫩滑,又很香。

“爸爸,选这个,这个大。”

燕子从篮子里拿出一个鸡蛋,递给吴有胜。

“好。”

吴有胜拿了两只小碗出来,在碗里放了些盐。

“耶。”

燕子尖叫一声,显得很兴奋。

碗里面,有三个蛋黄,昨天的时候,玲儿捡到一个三个蛋黄的鸡蛋,把燕子羡慕的要死。

今天,燕子特意去找了长得大的鸡蛋,果然,不负众望。

“哈。”吴有胜轻笑了一声,小孩子嘛,有时候是这样,其实,味道都差不多。

倒了些温水,搅拌均匀,放入锅里面蒸。

最近捡的鸡蛋,大多都是两个蛋黄的,三个蛋黄的也有,相对来说,较少就是了。

玲儿拿出来的就是双黄蛋的,两人一人一碗鸡蛋羹,也不用争抢什么。

蒸了有十分钟左右,鸡蛋羹就可以吃了,蒸太久会变老的,就没那么爽滑好吃了。

蒸好的鸡蛋羹端出来,滴上几滴油,撒上一些葱花,再滴上一滴酱油,就可以吃

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