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第748章 老太太不见了

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没等走进大门口呢,就闻到了一股子甜香混着糊香的味道。

“你们这是在家烙煎饼啊?哎呀,怎么也不跟我说一声呢。

早知道我请一天假,在家里跟你们一起忙活啊。”

巧莲进门,就见到三个闺女在厨房里忙了个热火朝天。

佳媛在鏊子跟前儿摊煎饼,佳莹帮着烧火,玉淑则是在一张一张的将凉透的煎饼揭开重新摞好。

三个孩子做事都很规矩,一点儿也不乱。

“我正好昨晚上值班,今天本来是可以休息的,还以为家里没啥事儿,正好赶上有个手术,我就没回来。”

巧莲昨晚在医院值班没回家,所以根本不知道佳媛泡上苞米碴子要烙煎饼。

“佳媛啊,你累不累?等一下,妈妈洗了手过来替你一把。”

这烙煎饼可不是啥好活,站在鏊子跟前儿烤的慌呢。

幸亏这是大冬天,热一点儿不算什么,这要是赶在夏天烙煎饼,那才遭罪呢,能热死人。

“妈,不用了,我这也是刚把玉淑替下去。

我和玉淑俩人换班烙煎饼,佳莹帮我们烧火。”

佳媛一见妈妈回来就笑了,一边用刮板在鏊子上来回刮,一边跟巧莲说话。

佳媛说话,手上的动作却不停。

等刮板将煎饼沫子全数刮匀烙熟,就用刮板在煎饼边缘使劲粘了一下,煎饼的边缘就跟鏊子分离了。

然后用手揭下来煎饼,放在那边的面板上。

接着再舀一勺煎饼沫子,摊在鏊子上头。

佳媛从小就帮着巧莲干活,这摊煎饼从十几岁开始学,手艺自然是不在话下。

巧莲一看,的确没她发挥的余地,于是赶紧摘菜做饭去了。

佳媛泡了不少苞米碴子,推出来好几桶的煎饼沫子,一天自然是烙不完。

于是第二天巧莲串休,留在家里帮孩子们把剩下的煎饼都烙出来,正好开春就省心了,不用再忙活着摊

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