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413.亚麻籽烧鸡

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说完他手指一按,又一位幸运观众出现在直播间屏幕。

“【雷葬空城】恭喜这位观众朋友,记得在后台私信留言!”

又和直播间的观众,随意唠叨了几句。

第六个菜就上来了。

“【亚麻籽烧鸡】,客人请慢用。”

等小姐姐走了之后,李潇就将烧鸡拉到自己面前。

一股奇特的香味就涌入了鼻腔。

烧鸡的表皮被烧得金黄,上面还密密麻麻地布满了亚麻籽。

亚麻籽的外形有点像是芝麻,但是个头要比芝麻略大了一小圈。

因为是伴随着烧鸡一起烤的,所以此时亚麻籽的颜色同样是金黄色的。

这只鸡的体型很小,大约只有三个拳头合并起来这么大。

这,显然是一只未经人事的童子鸡。

这边使用的是羊城附近的清远走地鸡。

烤鸡的火候,会比白切鸡的火候会更深一点,起码眼前的这个烧鸡是全熟的状态。

并不会出现骨头,附近全是鲜红一片的情况。

毕竟,即便是号称没有一只鸡,能活着走出地界的广东。

也是存在非常多的人没办法接受,将熟未熟的白切鸡的。

这里的鸡火候就非常好,虽然全输,但却不会老。

这一点仅从鸡肉的切面上,一直想要溢出的汁水就能看出来。

“废话不多说,我先给大家尝尝!”

李潇夹起一块肥瘦相间的鸡腿肉。

仔细地咀嚼了一番,感受着这只金牌亚麻籽烧鸡的味道。

再次睁开眼,他眼中露出欣喜的表情。

“这鸡肉虽然是全熟的,但却非常的柔嫩细腻。”

“汁水很多,一点都不干,很容易咬开,鸡肉没有一丝的纤维感。”

“香脆的外皮和滑嫩的鸡肉,两种完全不同的感觉融合在了同一块肉里面,简直是无与伦

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